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月饼的口味和分类.各式各式苏月广月月饼包装纸欢迎订制批发.先订付款后免费设计图案

发布者:武汉凡艺包装制品(印刷/彩印)有限公司 阅读:22267

各式各式苏月广月月饼包装纸欢迎订制批发.先订付款后免费设计图案

月饼按地域分可以分为:

A..中原陕西,河南,山东,安徽等    唐式  (甜为主,,以唐朝武则天的故事为起源, 个大较大,外白内甜,烘焙食品)

B..江浙一带:  苏式   (清淡为主,,以苏杭为中心,江南口味,,小巧精致,蒸食品)

.潮汕一带: 广式(  (淡甜为主,,外红内甜,,烘焙食品)

D..东北北京带: 京式、(源于中原,甜味,为方便食品改为凉皮,冰皮等)

E..川滇一味:    风俗式   (中原流行时,发生衍变,依各地食品风味而来,,主要有麻辣味)

 

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常见各地风味大概为:  豆沙   绿豆  芝麻 桂花  莲蓉  冰糖  糖冬瓜  黑芝麻  蜜豆 

                               五仁  蛋黄  咸蛋   橘饼  栖饼  陈皮  柠檬叶  茶叶

                               杏仁 榄仁 桃仁  核桃 香焦  菠萝凤梨  黄桃 红枣

                              叉烧 炭烤  烧鹅   冬菇 冰肉  火煺   虾米  鲍鱼 虾仁

 

 

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